SERVICIO DE MESA Y MANEJO DE QUEJAS
CAPACITACIÓN EN PUERTO SAN JULIÁN
Con más de cincuenta participantes y con el propósito de mejorar la calidad de servicios turísticos, la dirección de Turismo de Puerto San Julián realizó el curso denominado "Servicio de mesa, manejo de quejas y el momento de la verdad".
La iniciativa, que contó en su organización con el apoyo del Grupo de Prestadores de Servicios Turísticos , estuvo a cargo de Fabián Taborda quien se desempeña como Gerente de Alimentos y bebidas del Hotel Posada los Álamos en la villa turística de El Calafate.
El salón de usos múltiples del municipio local, sede de la citada capacitación, fue cubierto con la amplia participación de prestadores gastronómicos, hoteleros y público general; como así también fue destacada la asistencia de cabe destacar la asistencia un grupo de jóvenes del Instituto María Auxiliadora y Polimodal Nº 2 Floridablanca que colaboraron en las dramatizaciones utilizadas para detectar las potenciales falencias en la prestación de tan solicitado servicio gastronómico.
Prensa - Secretaría de Turismo de Santa Cruz
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